Credo Shiraz Merlot Viognier

Credo Shiraz Merlot Viognier
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Stellenbosch Credo Shiraz Merlot Viognier     Trauben: Shiraz 79%, Merlot... more
Product information "Credo Shiraz Merlot Viognier"

Stellenbosch Credo Shiraz Merlot Viognier  

 

Trauben: Shiraz 79%, Merlot 16%, Viognier 5%

Weingut: Stellenbosch Vineyards

Weinanbaugebiet: Stellenbosch, Südafrika

Önologe: Abraham de Villiers

Jahrgang: 2015

Reifung: 26 Monate Französische Eichenfässer (90% neue Fässer, 10% zweite Füllung)

Weinanalyse:
Alkohol: 14,81 % Vol.
Restzucker: 2,10 g/l
Säure: 6,30 g/l
pH-Wert: 3,40
Enthält Sulfite.

Lagerung: um die 14° C bei ca. 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit

Trinktemperatur: ca. 16 - 18 °C

Speiseempfehlung: Wildfleisch, Rinderfilet, gegrilltes Gemüse.

Contents of a Bottle: 0,75 l
Region of Origin: Stellenbosch
Color: Red
Taste: Dry
Maturing: Wooden Barrels
Vintage: 2015
% ALC/VOL.: 14,5
Grape Variety: Merlot, Syrah / Shiraz, Viognier
Country of Origin: South Africa
Number of Bottles: 1
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