Cuvée des Ardoises

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Francois Lurton Cuvée des Ardoises    Weinanbaugebiet:  AOP Fitou (... more
Product information "Cuvée des Ardoises"

Francois Lurton Cuvée des Ardoises 

 

Weinanbaugebiet: AOP Fitou (Frankreich)

Trauben: Syrah (30%), Grenache (40%) und Carignan (30%).

Weingut: Le Château des Erles Francois Lurton.

Weinberg - Terroir: Villeneuve-les-Corbières, Haut-Fitou.

Reifung: 12 Monate Französische Eichenfässer.

Jahrgang: 2013.

ÖnologeIn: Francois Lurton.

Weinanalyse:
Alkohol: 13,7 % vol.
Säure: 3,10 g/dm3
pH-Wert: 3,73
Restsüße: 1,3 g/dm³
Enthält Sulfite. 

Lagerung: um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um die 16 - 18°C.

Speiseempfehlung: Gegrilltes (Rindfleisch, Schweinefleisch und Hähnchen), Lammkotellet und natürlich auch solo.

Contents of a Bottle: 0,75 l
Region of Origin: AOP Fitou
Color: Red
Taste: Dry
Maturing: Wooden Barrels
Vintage: 2013
Grape Variety: Carignan, Grenache / Garnacha, Syrah / Shiraz
Country of Origin: France
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