Portal 29 Grapes Ruby Reserve Port

Quinta do Portal 29 Grapes Ruby Reserve Portwein

Der Reserve Port "29 Grapes" wird aus einer Mischung unterschiedlichster Rebsorten aus alten Portweinlagen gewonnen. Oft werden diese traditionellen Rebsorten nur noch in sehr kleinen Quantitäten angebaut, was diesen Portwein zu einem besonderen Geschmackserlebnis macht. Der rubinrote Portwein ist vier bis fünf Jahre im Eichenfass gereift und hat ein intensiv fruchtiges Aroma. Ein wunderbarer Begleiter zum Dessert!

Trauben: Tinta Roriz (50%), Touriga Franca (20%) und Touriga Nacional (30%)

Weingut: -

Anbaugebiet: Porto e Douro (Douro DOC), Portugal

Önologe: Paul Coutinho

Jahrgang: nicht vorhanden

Reifung: Durchschnitt 4 Jahren in Holzfässer.

Weinanalyse:
Alkohol: 19,63 % Vol.
Restzucker: 107,9 g/l
Säure: 3,69 g/l
pH: 3,79
Enthält Sulfite.

Lagerung: um die 14°C mit 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um 16 - 18°C.

Kalorien: 156 cal / 100 ml

Speiseempfehlungen: Dessert, Schockolade, Obst, Weichkäse oder Solo